Cultivo.

La palma de aceite es un cultivo perenne y de tardío y largo rendimiento, ya que su vida productiva puede durar más de 50 años, aunque a partir de los 25-30 años se dificulta su cosecha por la altura del tallo, llega a alcanzar los 20 metros.

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Elaeis guineensis

Elaeis guineensis, comúnmente llamada palma africana de aceite y palma aceitera, es una especie del género Elaeis.

Alto Oleico

El aceite de palma alto oleico, obtenido del híbrido interespecí co OxG, producto del cruce de las especies Elaeis guineensis y Elaeis oleifera, se ha convertido en los últimos años en una alternativa para una alimentación saludable, gracias a sus efectos positivos sobre la salud humana.